ROXANICH Mirna 2017

28.00

De Roxanich Mirna 2017 is een opwindend contrapunt van de traditionele Sauvignon Blanc.
Het is een avontuurlijke smaakbeleving, rustig aan de ene kant met een lange en rijke afdronk aan de andere kant. Gefermenteerd met inheemse gisten, wordt de Mirna slechts een paar dagen gemacereerd, waardoor de wijn uiteindelijk weer de smaak van Sauvignon Blanc krijgt.

Op voorraad

Categorieën: ,

ROXANICH Mirna 2017

De naam Mirna op het etiket is gewijd aan Mirna, de langste rivier van Istrië, die het Motovun-bos overstroomt – de bakermat van de Istrische witte truffels.

Informatie

Type wijn: witte wijn;
Variëteit: Sauvignon Blanc;
Oogstdatum: 09.09.2017;
Maceratie: 18 uur;
Malolactische gisting: voltooid;
Bottelen: Zonder filtratie 15.06.2020;
Veroudering: 33 maanden;
Alcohol: 13,0 vol%;
Regio: West-Istrië;
Lay / Vineyard-oriëntatie: Bačva, Višnjan, Zuidoost / Zuid, Zuidwest / West;
Hoogte: 167 – 188 m;
Zonnige uren: 2556,2;
Neerslag: 1093,5 mm;

Proefnotities: 12% van de beste wijnen ter wereld volgens Vivino.com

Gewicht 1.5 kg
Jaar