Informatie
Naam: RefoskRegio: Kras
Druifsoort: Refosco (Teran)
Wijnmaker: Klabjan
Jaar: 2011
Cultivatie: Biodynamisch & Gecertificeerd biologisch door Bureau Veritas Cert. Nr. BV-SVN-EKO-126
Oogst:
Opbrengst:
Kleur: Rood
Soort: Droog
Vinificatie: 30 dagen maceratie. Natuurlijke alcoholische en malolactische gisting in stalen tanks. Affinatie op droesem gedurende 36 maanden.
SO2 onder 20 mg/l
Alcoholpercentage: 14%
Serveer temperatuur: 12-14°C