Extra vierge olijfolie VODNJANSKA CRNICA – 250ml – oogst 2022
Vodnjanska crnica & Food pairing
Extra vierge olijfolie Vodnjanska crnica past goed bij donkere vis, truffels en vleesgerechten. Perfect voor biefstuk.
Ervaar de meest ongewone ervaring van een nieuwe en interessante smaak door deze olie toe te voegen aan maanzaad- of johannesbroodcake, diverse bosvruchten of bosbessenijs.
Deze uitgebalanceerde olie is een uitstekende smaakmaker voor gegrilde blauwe en witte vis, zalm en tonijn, maar ook een salade van octopus en zeevruchten, bonen, tuinbonen en kikkererwten.
Extra vierge olijfolie Vodnjanska crnica ook verbetert en verrijkt het verschillende groentegerechten.
Het is ideaal voor het bereiden van een emulsie in combinatie met honing, citrusvruchten en verschillende soorten peper voor een kwarktaart.

Land van herkomst: Istrië, Kroatië
Olijfvariëteiten: Vodnjanska crnica
Houdbaarheid (minimum): 24 maanden vanaf productie
Bewaar op een plaats uit de buurt van licht en warmte.
Voedingswaarden in 100 ml
Energie 3367 kJ / 819 kcal
Vetten 91 g
van welke:
– Verzadigde vetzuren 15,5 g
– Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 69,4 g
– Meervoudig onverzadigde vetzuren 6,1 g
Koolhydraten 0 gr
waarvan suikers 0 g
Eiwitten 0 gr
Zout 0 gr
Bekijk ook andere 13 soorten Olea B.B. extra vierge olijfolie