Extra vierge olijfolie ASCOLANA TENERA – 250 ml

17.00

Ascolana Tenera is een Italiaanse variëteit, extra vierge olijfolie van goudgroene kleur, frisse geur, zelfs aangename bitterheid en kruidigheid, geur en smaak van vers gras, half rijpe tomaten, salie en oregano.

Op voorraad

Categorie:

Extra vierge olijfolie ASCOLANA TENERA – 250 ml – oogst 2022

Food pairing

Extra vierge olijfolie ASCOLANA TENERA past goed bij donkere vis, truffels en vleesgerechten. Perfect voor biefstuk.
Ervaar de meest ongewone ervaring van een nieuwe en interessante smaak door deze olie toe te voegen aan maanzaad- of johannesbroodcake, diverse bosvruchten of bosbessenijs.

Zo’n harmonieuze olie is goed om toe te voegen aan erwten-, porcini- en vissoep, tartaar en gekookt rood vlees, vis karkassen en verschillende pasta’s met groenten. Kwark of verse jonge kazen, enkele minuten gerijpt in een emulsie van honing en olie, zijn een onweerstaanbare delicatesse voor fijnproevers.

Land van herkomst: Kroatië

Soort: ASCOLANA TENERA
Houdbaarheid (minimum): 24 maanden vanaf productie
Bewaar op een plaats uit de buurt van licht en warmte
Voedingswaarden in 100 ml
Energie 3367 kJ / 819 kcal
Vetten 91 g
van welke:
– Verzadigde vetzuren 15,5 g
– Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 69,4 g
– Meervoudig onverzadigde vetzuren 6,1 g
Koolhydraten 0 gr
waarvan suikers 0 g
Eiwitten 0 gr
Zout 0 gr

Gewicht 0.5 kg