Olijfolie voor buitengewone gastronomische ervaringen

In de pittoreske Istrische olijfboomgaarden van Fažana, Galižana en Peroj begint de familie Belić elk jaar aan dezelfde magische levenscyclus – de cyclus van olijffruit tot olijfolie, die plaatsvindt met volledig respect voor eeuwenoude traditie en met behulp van de nieuwste ecologische landbouw technieken en technologieën.