Kabaj Morel Cuvee 2008
Kabaj Morel Cuvee 2008
0 Reviews | Review toevoegen

Kabaj Morel Cuvee 2008. Het is harmonieus en past goed bij complexe gerechten van rood vlees en wild gerechten, evenals met rijpe, matig pittige kaas.

Gewicht   

0,000 KG

€ 41,00
Prijs per 0,75 l

 

Aantal: 
Bestellen



 Een mengsel van kleine rode vruchten en bos aroma's. De smaak is rijk, de fruitigheid en de frisheid volharden in de mond. Minerale tonen en milde kruidigheid kan worden waargenomen. De afdronk is lang en fris; kleine korrelige tannines en zijn frisheid bieden high potentials aan deze wijn. Het is harmonieus past goed bij complexe gerechten van rood vlees en wild gerechten, evenals met rijpe, matig pittige kaas.

Druivensoort: 60% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
Wijngaarden: Grbunovo, Velika brajda, Jez, Neblo-vrh
Vinificatie: maceratie 14-21 dagen in betonnen vaten
Vergrijzing / rijping: 36 maanden in 225 liter eikenhouten vaten (Frans eiken) en extra 4 maanden op fles
Alcoholgehalte: 13,5%
Totale zuurtegraad: 5,2 g na liter
Gemiddelde wijnstok leeftijd: 20 jaar
Exposure: zuiden, zuidwesten en zuidoosten
Dichtheid van wijnstokken per hectare: 4,000-5,000
Hoogte: 150-250 m
Vine training: enkele Guyot
Bodemtype: zandsteen en leisteen (flysch of "opoka")
Opbrengst per hectare: 3,000-3,500 l
Aantal flessen geproduceerd: 5.000
Aanbevolen temperatuur: 14-16 ° C
Bewaartijd: 10-15 jaar en meer

Review toevoegen

Deze review wordt niet direct geplaatst omdat deze eerst  goedgekeurd moet worden door de beheerder. Wanneer deze review goedgekeurd is, verschijnt hij op deze pagina.

Geen reviews gevonden.

Naam
Kabaj Morel Cuvee 2008
Regio
Goriska brda
Druifsoort
60% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 4% Petit verdot
Producent
Kabaj
Jaar
2008
Kleur
Rood
Soort
Droog
Land
Alcoholpercentage
13 %