GRAVNER Bianco Breg is een cuvee van 18% Chardonnay, 22% Pinot Grigio, 15% Riesling Italico, 45% Sauvignon met 5 maanden maceratie op de schil. GRAVNER Bianco Breg 2009 is al perfect vandaag en is b
Gewicht
: 1,400 KG
Verwachte levertijd
: 2 week(en)
1-3 werkdagen
: 1-3 werkdagen
Dit product is niet uit voorraad leverbaar
(Sauvignon blanc, Pinot grigio, Chardonnay en Riesling italico) die afzonderlijk gefermenteerd worden en gezamenlijk rijpen. Tijdens het fermenteren in Georgische amforen ondergronds begraven,
ondergingen de druiven een lange maceratie met wilde gisten en zonder temperatuurregeling. Na het aftappen wordt de wijn nog vijf maanden terug gegoten in amforen voordat het in grote eiken vaten wordt gegoten waar de veroudering begint gedurende 6 jaar. Wijn wordt gebotteld zonder filtratie.
Sorteren op:
Deze review wordt niet direct geplaatst omdat deze eerst goedgekeurd moet worden door de beheerder. Wanneer deze review goedgekeurd is, verschijnt hij op deze pagina.
Deze review wordt niet direct geplaatst omdat deze eerst moet worden goedgekeurd door een beheerder. Wanneer deze review goedgekeurd is zal hij verschijnen op deze pagina.
Geen reviews gevonden.
