batic-angel-2011
BATIC - Angel Wit 2011
0 Reviews | Review toevoegen

Angel 2011 Wit - " De wijn die het beste de verlangens van mijn ziel belichaamt, is Angel Belo / White 2011. Het is de meest accurate uitdrukking van mijn wijnvisie - vol vitaliteit en elegantie. "

Gewicht   

1,300 KG

1-3 werkdagen

1-3 werkdagen

€ 50,00
Prijs per 0,75 l

 

Aantal: 
Bestellen

BATIC - Angel White 2011 

In 2011 was het een speciale oogst. Op dat moment waren in de wijngaard van de jonge Angel sommige clusters voor het eerst rijp. Ze waren klein, zeldzaam, maar de smaak was speciaal. Hij voedde de ziel en het lichaam.

SORT: Pinela 40%, Ch. 20%, Malvazija 20%, Rebula 10%, Laški Rizling 7%, Zelen 2%, Vitovska 1%

WIJNGAARD: Angel, Vogersko hill, Brdce, Jazbine

WIJNDISTRICT: Vipava

CULTUUR: Biodynamisch (Demeter) met PCS

Bodem: mergel

AVG. WIJNGAARD LEEFTIJD: 30 jaar

VINTAGE TIME: Van midden september tot midden oktober

OOGSTEN: handleiding (selectie)

BELASTING: 0,5 kg / wijnstok

ALCHOHOL CONTENT: 14% vol

RECOMMENDED SERVING TEMPERATURE: 12-14 °C

AGING POTENTIAL: 2040-2045

Ivan en Miha Batic 
Niemand weet wanneer het verhaal van Batic wijnen begon. De geschiedenis bezit het. De voortreffelijkheid van Batič-wijnen werd gewaarborgd door de monniken die in de 16e eeuw op het Batič-landgoed in Šempas woonden. Zelfs vandaag, na al die jaren, is de invloed in Batič-wijnen te herkennen. Door de oude processen van wijnbouw en wijnbereiding te handhaven, zorgen we ervoor dat de wijnen nog steeds worden geboren, niet gemaakt - een weerspiegeling van het grondgebied. We zijn het Vipava-microklimaat dankbaar voor de dagelijkse verweving van de Middellandse Zee en de Alpen, die zo'n origineel karakter in wijnen creëren. De constante wind van Vipava bewaart de vitaliteit van Batic wijnen. Elk nieuw jaar is een complete vreemdeling voor ons, als een pasgeboren baby van de natuur. En elke keer houden we van hem in al zijn glorie. Bedankt voor al deze uitmuntendheid!

Review toevoegen

Deze review wordt niet direct geplaatst omdat deze eerst moet worden goedgekeurd door een beheerder. Wanneer deze review goedgekeurd is zal hij verschijnen op deze pagina.

Geen reviews gevonden.

Naam
Angel
Regio
Vipava
Druifsoort
Pinela 40%, Ch. 20%, Malvazija 20%, Rebula 10%, Laški Rizling 7%, Zelen 2%, Vitovska 1%
Producent
Batic
Jaar
2011
Kleur
Orange
Soort
Droog
Alcoholpercentage
14 %